株式会社ディーアール

蕎麦道　业务形式及加盟概要
蕎麦道
蕎麦道
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业务强项

高品质、超美味：在中国再现日本繁盛店的味道！
強み
我们以在中国原样再现日本品质和味道的理念，讲究味道和产品质量，获得了顾客很高的味觉评价．
日式客服风格 实现以客户为中心的客服风格！
強み
不仅味道，而且接待顾客的风格也是日式原样再现。我们热衷与将日本的客服风格在中国完美体现。
5年在中国大陆开设10多家门店并积累管理技巧
強み
自 2015 年开设第一家店以来，我们通过开设和运营包括烤肉店在内的 10 多家门店，积累了当地经营经验。

品牌特色

自家制荞麦面
商品
当天制作的荞麦面无论是滑溜度还是咀嚼时的口感都非常棒。可以期待选择细面条或粗面条带来的不同乐趣。
精致、新鲜的烤鸡肉串！
商品
早上供应的用新鲜鸡肉制成的烤鸡肉串很棒。这也是本店的招牌菜。
美味的清酒和各种特色菜肴
商品
说到荞麦面店，各种下酒菜总是让人期待。开胃菜，烤鸡肉串，天麸罗等即使每天来都不会觉得腻。
简约日式外观
内外装
外观没有额外的装饰，简单而令人印象深刻。
日本现代店内
内外装
店内除去多余的装饰，简单、沉稳、大方，很有现代日式气息。
以清洁为导向的商店内部
内外装
重视清洁的店内设计以在干净的空间中享用美食为概念，我们很重视店内的清洁度。

开店记录

2015年　蕎麦道　上海仙霞路店

会员条件

预计投资金额

预计收支

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总部支援系统

店铺的选定

本部サポート体制
餐厅的位置很重要。我们会一起寻找合适的物件，并支援签订合同

各种开业准备

本部サポート体制
我们将一起准备设计和施工，店长培训，各种开业准备工作。

各种运营手册

本部サポート体制
我们提供烹任、客广服务、卫生、数字管理等各种手册。您可以在 WEB 上查看我们的运营手册。

每月1次管理检查/营业会议

本部サポート体制
负责人 SV 每月到店一次，检查经营业务状况并召开营业会议。

菜单开发

本部サポート体制
主菜单每年更换一次，按季节更换时令菜单。

开业为止的流程

1
询问
请随时使用咨询表格与我们联系。
2
业务说明会/提供现有商店信息
如果您想了解更具体的，我们会进行一次业务说明的面谈并带您实地考察现有商店。
3
业主之间的商务面谈
如果您有加盟意向，我们将引见业主之间面谈，加深相互了解。
4
入会申请
确认入会意向后，我们将签订入会申请合同。并开始着手开业的物件准备。
5
物件收集活动/加盟合同
在理想的区域内确定物件后，我们将签订加盟合同。
6
设计施工、门店培训、开业筹备
我们负责店面设计施工、开业筹备、店长的研修培训工作。
7
施工完成，开业准备，开业前培训
施工最终确认后，面向开业，搬入各种物品和器材，并支援对员工进行实地研修培训。
8
开业/开业支援
我们将在开业时提供支援，并在开业后每月一次实地检查，以支持开业后的运营。

咨询/资料请求

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请从以下联系我们申请材料。
负责人会尽快与您联系。
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